麦椒套种栽培技术有了地方标准

□常培培 张绍丽

近日，由山东省德州市农业科学研究院联合山东省辣椒协会共同起草的《小麦和辣椒套种栽培技术规程》（DB37/T6030-2026）正式获批为山东省地方标准，自2026年6月9日起实施。

小麦辣椒套种是山东省粮经复合种植的高效模式，能够充分利用光热和土地资源，实现“稳粮、扩经、双增收”。长期以来，麦椒套种多依靠种植户经验种植，技术不统一、管理不规范，制约了产业规模化、标准化发展。此次发布的省级地方标准，系统规范了品种选择、茬口配置、田间管理、绿色防控、适时收获等关键技术环节，统一了栽培技术参数，补齐了山东省麦椒套种标准化生产短板。标准落地后，将有效解决套种栽培管理粗放、效益不稳等问题，进一步提升土地利用率和种植综合效益，推动粮椒套种产业由经验种植向标准化、规范化、科学化生产转变。