□记者果志华编写

山东省临沂市一种植户电话咨询：温室种植的韭菜经常发生叶片发黄、干尖、弯钩等问题，不知是什么原因引起的？如何防治？

答：韭菜生长过程中，导致叶片出现发黄、干尖等问题的原因有很多，建议根据不同的诱发原因进行有效防治。

韭蛆

当韭菜出现上述症状，将植株连根拔出，看韭菜根部是否有韭蛆。因温室环境适宜，韭蛆易从韭菜的幼茎侵害引起茎部腐烂，使韭菜叶片发黄、长势不齐、生长缓慢，严重时韭叶枯黄而死。特别是在韭菜长势弱的地块，随意挖点土就能发现韭蛆。韭蛆一般体长6毫米-7毫米，头黑色，体白色，无足，因此又叫黑头蛆。想要避免韭蛆侵害，管理中要抓好以下几点：

做好成虫防治。山东地区韭蛆一年发生4代，建议在成虫高发期，也就是田间有大量黑蚊出现时，于上午9点-11点成虫羽化高峰时，使用蛆净等药剂喷雾，重点喷洒地表，可杀灭大量成虫。

合理施肥、割茬，避免诱集成虫。植食性的蚊蝇类对未腐熟、臭味明显的粪肥有明显趋性，若韭菜定植前施用生粪肥作为底肥或粪肥没有完全腐熟，容易诱集周边成虫进入棚室，加重韭蛆发生。韭蛆对韭菜收割后发出的气味具有强烈趋性，特别是韭菜割茬时，常诱集周围的成虫大量聚集产卵，加重侵害程度。因此，韭菜割茬后立即覆盖薄膜，隔离韭菜气味，可避免成虫聚集，减少韭蛆发生。

选择合理的药剂。韭蛆可用50%辛硫磷乳油冲施，每亩1500毫升-2000毫升，或用25%噻虫胺、高效氯氟氰菊酯微囊悬浮剂冲施，每亩150克-200克。若棚内韭蛆侵害严重，单靠前期预防难见效果，建议药剂灌根防治。韭菜从覆膜到收割仅有一个多月，防治韭蛆最好选择效果好、残留少、安全性高的农药。此外，球孢白僵菌等生物制剂也可预防韭蛆。

韭菜灰霉病

灰霉病主要侵害韭菜叶片顶部，多由叶尖浸染并迅速向下发展使叶尖坏死，空气潮湿病部腐烂，表面产生灰色霉层，空气干燥多造成植株干尖。当温室白天温暖、昼夜温差大、光照不足、叶面结露湿度高时，利于灰霉病发生流行。如果管理中偏施氮肥、浇水过量，或植株生长衰弱时也会导致灰霉病发生。

防治韭菜灰霉病时，一是实行轮作倒茬。与百合科和葫芦科或其他蔬菜轮作种植，减少菌源，减轻病害对韭菜的侵害。二是培养壮苗。韭菜缓苗后及时浇水、追肥、培养好根系，从而促进植株健壮生长、提高抗逆性，减少灰霉病发生。三是适时清除病残体。平时注意及时清理韭菜收割后的病残体，将病残体带至棚外进行掩埋，减少病菌二次污染。四是药剂防治。可用50%啶酰菌胺水分散粒剂1200倍液或25%啶菌噁唑乳油800倍液等药剂喷雾防治。

韭菜疫病

韭菜疫病侵害叶片时，从叶尖开始发病，初生苍白色至浅黄色水渍状斑，边缘浅绿色迅速扩散半个或整个叶片，使叶片萎蔫下垂。湿度大时病斑腐烂，上面产生稀疏白色的霉状物，茎染病呈水渍状腐烂，最终全株枯死。

发病初期，可喷洒40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液-300倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液-800倍液、52%噁唑菌酮·霜脲氰可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。每隔7天-10天喷1次，连续防治2次-3次。也可用45%百菌清烟剂熏烟，每亩350克。

韭菜细菌性叶枯病

韭菜细菌性叶枯病侵染叶片时，发病部位初期形成白色近圆形小点，逐渐扩展为灰白色坏死斑并产生黑色霉层，后期常在病部产生黑色小粒点，严重时导致叶片干枯折断。

除了管理中合理浇水、降低棚内湿度外，建议及早用药防治，可选用铜制剂或喹啉铜、噻唑锌、代森锰锌交替喷施，每隔7天-8天喷一次，连喷3次。此外，当土壤比较板结或盐渍化程度较高时，也会引起韭菜黄叶、干尖，建议平时注意养护土壤，多施用微生物肥料或冲施生物菌剂，养土护根，提高韭菜抗逆性。