施用微生物肥料应避开“八大误区”

常见的微生物肥料分为微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料

□记者果志华报道

微生物肥料主要是利用微生物菌的生命活动及代谢产物,达到改良棚室土壤、减少土传病害、提高化学肥料利用率、改善果实品质等目的。近年来,国家大力推动微生物肥料发展,将微生物肥料列为高新技术产业和战略性新兴产业,发展前景十分广阔。特别是人们熟悉的菌剂、菌肥产品,因其具有改土抗病、提高蔬菜品质等多种作用,非常受种植户的喜爱。但是有的种植户对菌肥、菌剂不了解,施肥时没有避开误区,导致肥料效果不稳定,肥效差异较大。那么,微生物肥料施用时应避开哪些误区?

误区一:不了解微生物肥料

根据产品所添加的原料,目前市场上常见的微生物肥料分为三种:微生物菌剂、生物有机肥、复合微生物肥料。微生物菌剂是微生物菌经工业化生产、扩繁后加工而成的活菌制剂。复合微生物肥料是特定微生物与营养物质复合而成,能提供、保持或改善植物营养,提高农产品产量或改善农产品品质的活体微生物制品,也可以简单理解为有效菌与无机养分氮磷钾及有机质复合而成的肥料。生物有机肥指特定功能微生物与主要以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等)为主并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。简单说,就是有益菌与有机肥复合而成的肥料。

虽然菌剂、菌肥都属于微生物肥料,但两者并不是同一种肥料,不可混淆。菌剂即微生物菌剂,菌肥多是指复合微生物肥料和生物有机肥的合称。从施用方式来说,菌剂主要以冲施、喷施或灌根为主,也可以穴施或底施;菌肥主要以底施为主,有的产品可以冲施。从施用量来说,菌剂用量少,一般每亩用量5kg-10kg;而菌肥用量较大,通常每亩用量在100kg以上(各地棚室土壤养分不同,用量可能有差异)。从有效菌含量来说,菌剂产品中有效菌含量高些,一般产品有效菌含量不低于2.0亿/g或2.0亿/ml(有

机物料腐熟剂是菌剂的一种,其固体产品有效菌含量不低于0.50亿/g,液体不低于1.0亿/ml);菌肥产品中有效菌含量稍低,其中生物有机肥有效菌含量不低于0.20亿/g,复合微生物肥料固体产品有效菌含量不低于0.20亿/g,液体产品有效菌含量不低于0.50亿/ml。

误区二:选肥时只看菌含量

不管购买哪种微生物肥料,有人认为菌含量越高越好,这是不对的。因为肥料标签上标注的菌含量表示该产品有效菌含量达到执行标准,并不代表菌的活性强,也不代表施用后菌的存活率就高。土壤是微生物的大本营,其中的有益菌和有害菌互相竞争,当肥料施入土壤后,其中的有益菌能在土壤中生存下来并且发挥作用,才是判断产品好坏的关键。也就是说,微生物肥料所添加的菌种种类及菌的成活率比菌含量更重要。以地衣芽孢杆菌为例,它对农作物有促生作用,可以抑制很多病原菌,也是常见的有益菌种,但它是好氧菌,在深层土壤缺氧环境下,活性会急速下降;它适宜温度是37℃,高温和低温都不利于其生长;此外,它喜欢以小分子有机物和可溶性无机盐为营养,不擅长分解纤维素、木质素,需要借助解磷解钾细菌的帮助才能保持旺盛的生命力,所以把单一的地衣芽孢杆菌施入土壤中,数量再多也难以存活。可见,有益菌的菌含量并不是

越多越好,它们在土壤中需要与其他菌种相互配合、协同生长,才能发挥作用。

误区三:用肥后土壤长毛是好产品

微生物肥料施入土壤后,有时会发现土壤表面长出不少白毛或五颜六色的小蘑菇,有人认为这是施用微生物肥料效果好的表现,这种看法并不正确。据了解,棚内土壤出现的白毛或菌丝大多是杂菌,也有的是粘菌,而小蘑菇多是鬼伞科真菌。这些菌类喜欢生活在潮湿的地方,大部分为腐生菌,对温度要求不是很严格,一般在2℃-33℃均可生长,即使不施用微生物肥料,当土壤湿润或耕作层养分富集时,也会长出白毛或小蘑菇,所以并不能以此判断微生物肥料的好坏。

误区四:只用一两次但不连续施用

有的种植户施用微生物肥料时,只用一两次就停止,并期待达到改良土壤、减少土传病害的效果,这是错误的。微生物肥料施入土壤后,微生物菌都有一个适应、生长、繁殖的过程,不会立刻就显现效果,只有有益菌在土壤中繁殖达到一定数量后才能起作用。因此,微生物菌肥料要坚持连续施用,尤其是在有土传病害或者有线虫的棚室,有益菌数量需要在土壤中占绝对优势后,才能逐渐“对抗”土壤中的有害菌,抑制有害菌增殖。若只用一两次,即使再好的产品也很难达到理想效

果。微生物菌贵在坚持施用,才能看到效果,除了底肥中施用,建议定植时穴施菌肥,缓苗后用菌剂灌根,生长期采用冲施微生物菌剂的方式补菌,及时提高土壤中有益菌的数量,保证有益菌始终“占领”优势地位,分泌更多促进根系生长的物质,提高植株的抵抗力,预防有害菌侵染,还可以避免因连续冲施或灌根而造成沤根现象。此外,想要充分发挥微生物肥料作用,还应保证肥料用量要足,并适当缩短施用间隔,稳定肥料效果。

误区五:施肥时忽略了环境条件

微生物肥料不同于化学肥料,它是一种以活菌为主要成分的肥料,如果随意施用微生物肥料,不注意棚室的环境条件,如在温度过高或过低、土壤过干或过湿等条件下施用,会导致肥料中的有益菌难以存活而降低肥效。因此,建议施用时注意以下方面:

一是温湿度要适宜。微生物菌生存的最佳温度是22℃-35℃,长时间低于5℃及高于40℃,有益菌的活性大大降低,施用后效果较差;土壤的干湿程度也影响着微生物菌的活性,当大水漫灌或土壤干旱时,会使微生物菌因“呼吸不畅”而影响生存,尤其对好氧菌的影响会更大。

二是提高土壤透气性。当土壤板结、透气性差时,不利于空气中的氧气进入土壤,也不利于有害气体排出土壤,阻挡了土壤气体交换,也影响了微生物菌对氧气的需求,尤其是降低好养型微生物菌的活性,从而导致微生物肥料施入土壤后难以发挥肥效。此外,在冬季冻棚期间,因土壤干湿状况不稳定、不进行中耕松土或划锄等农事操作,使土壤透气性较差,也会影响微生物菌的生存和繁殖。建议施用微生物肥料前,通过提前浇小水、控制好温湿度、平时勤划锄等措施,为微生物菌创造适宜的生存环境。

误区六:施肥没有针对性

微生物肥料所添加的有益菌种类很多,不同菌种有不同的作用,而且不同棚室土壤存在的问题不同,如果微生物肥料没有针对性而随意施用,肥料效果难以充分

发挥。例如,有土传病害的棚室,有益菌含量低,而芽孢杆菌是土壤中的优势种群,若多冲施芽孢杆菌或木霉菌类的微生物肥料,可防治根腐病、枯萎病等多种土传病害,对立枯丝核菌、镰刀菌、黑根霉和柱孢霉等病原菌引起的病害有预防效果。若棚内有线虫,可施用含有淡紫拟青霉或厚孢轮枝菌等菌种的微生物肥料,具有防线虫作用。因此,建议结合菌种特点、土壤条件等因素施用微生物肥料。

误区七:施肥后使用杀菌剂

为防治病虫害,有的种植户刚喷洒或冲施了化学农药,随后又施用微生物肥料,这种做法是错误的。因为化学农药在杀灭有害菌的同时,对有益微生物同样也起到杀灭作用,所以当药剂灌根或冲施杀菌剂后,不能混合或者紧接着施用微生物肥料,反之亦然,否则会大大降低微生物肥料的施用效果。为避免使用化学农药后土壤中微生物菌(包括有益菌和有害菌)数量都急剧减少,应根据棚室土壤的实际情况,合理安排化学农药和微生物肥料的施用时间,确保土壤中有益微生物菌群占主导地位。建议化学农药用后7天左右,再施用微生物肥料,如冲施微生物菌剂,可快速补充有益菌,让有益微生物及时占位并发挥作用。

误区八:大量“囤”微生物肥料

有的种植户认为微生物肥料要坚持施用,用量要足,于是每次购肥都大量“囤货”,但微生物肥料存放久了会降低活性,影响施用效果。据了解,受生产技术限制,多数微生物肥料的有效期是18个月,若“囤货”时间过长,菌种的休眠状态可能被破坏,降低活菌数量,即使休眠不被破坏,存放时间久了,有效菌的活性也大大降低。此外,微生物肥料需要存放在干燥、通风、避免阳光直射、温度适宜的环境中,才能保证有效菌的存活,而有的种植户的肥料存放地点多在门庭或棚前小屋,易导致肥料发霉、变质,所以微生物肥料最好随买随用,不要大量“囤货”或长时间存放。