如何防控易高发的卵菌病害

□文/王宽

研究发现，卵菌病害种类多，病情发展快，可通过多种方式扩散传播，一旦防治不及时，容易大面积染病，增加防治难度。因此，建议防治时注重全面性，采取多种方式进行针对性、有效性综合防治。

选用抗病品种

选用抗病品种是指通过筛选、培育或引进对特定病虫害具有天然抵抗能力的作物品种，从遗传层面阻断或减轻病虫害发生，是最经济、安全且长效的防控手段。

品种抗病性具有“专一性”，需针对当地蔬菜主要病害选择适宜的品种。例如，黄瓜霜霉病高发，就选择抗霜霉病的黄瓜品种；番茄晚疫病高发，优先选择种植抗晚疫病的品种。当然，选用抗病品种不能只看抗病性，同时要考量品种的产量、品质、抗逆性（耐旱/涝）、成熟期等。

合理轮作倒茬

每一种作物都有专门的病虫害，连续种植一类作物，会使相应的某些病菌或虫卵连年繁殖，在土壤中大量积累形成病土，从而导致年年发病。例如，茄果类蔬菜长期连作，疫病发生严重；黄瓜连作，疫霉根腐病发生严重。对一些土传病害和专性寄主或腐生性不强的病原物，轮作可利用前茬作物根系分泌的某些灭菌素，来抑制或减少后茬作物受到前茬作物病害的侵害。例如，黄瓜疫霉根腐病发生严重的棚室，可与十字花科、豆科等蔬菜轮作，消灭或减少这种病原菌在土壤中的数量，达到减少病害的目的。

及时清洁棚室

植株是病原菌的寄主，病叶、病果残花上都带有大量的病原菌，如果不及时清理或拔园后清园不彻底，病原菌或虫卵就会影响下一茬蔬菜的生长。特别是随水或人为传播的霜霉病、疫病等，棚室清理不干净，极易引起病原菌再次侵染。因此，及时将枯枝落叶、残花病果等清理出棚外，残留在土壤中的根系也要清理出来，带出棚外深埋或销毁，减少菌源、虫源。

培育健壮植株

栽培管理中，通过平衡施肥、合理浇水、养护根叶等措施，培育健壮植株可提高植株的抗性和耐性，避免病原菌侵染。

以平衡施肥为例，平衡施肥是根据作物的种类和需肥规律，合理配比氮、磷、钾及增施有机肥，不仅改善土壤营养状况，还能促进作物健壮生长。例如，番茄、茄子等坐果期钾肥

需求量大，适当增施高钾型肥料可促进坐果和果实膨大；黄瓜、丝瓜等对氮磷钾需求相对均衡，追肥要以平衡型肥料为主，并与高钾型肥料交替施用，保证养分均衡，延长采摘期。浇水时，应根据天气情况、作物水分需求状况、土壤湿度等因素来确定浇水的时间和水量，尽量采用滴灌或喷灌方式，避免大水漫灌造成土壤湿度过大，否则既容易诱发霜霉病等喜湿病害发生，又容易导致根系受伤，让原本正常生长的植株遭受病原菌侵染。

加强根叶养护。根系是植株吸收肥水的重要器官，根系养好了，才能吸收更多养分，让植株健壮生长。养护根系，除了为根系提供良好的土壤环境，勤用养根肥同样不能忽略。例如，氨基酸类、海藻酸类、甲壳素类、微生物菌剂等功能型养根肥料，具有刺激植株生根，提高植株的抗逆能力，还能养护土壤，避免土壤出现盐渍化现象。养根是贯穿蔬菜整个生育期的一项重要管理措施，因此功能型肥料坚持用，同时配合喷施功能型叶面肥，根叶同养，提高植株的整体抗逆性。

及时调控棚内湿度

对喜欢高湿环境的卵菌病害，及时将棚室内湿度降低，病原菌侵染的几率就会降低。

一是加强通风。冬季在保持棚室合适温度的前提下，打开顶部风口让空气流通，将棚内湿气排出，风口大小要根据温度、日照情况、风向等及时调节。早晨拉起覆盖物后，棚室内湿度较大，先不要着急放风，半小时到一小时后，待棚内温度有所提升后，先放一次小风，风口宽一般5厘米左右，半小时候关闭通风口继续提温，在不影响蔬菜生长的情况下，当棚温升至蔬菜所需高温的上限时，再缓慢拉大风口通风，将温度逐渐降至适宜蔬菜生长的范围内，从而有效降低棚内湿度。

二是避免棚膜结露。棚膜的消雾流滴性直接影响着棚内湿度控制，建议选用流滴性好的棚膜，即使结露有水滴，这些水滴也会顺膜而下，避免滴落在植株上，引发病原菌侵染。如果棚膜使用过程中消雾流滴变差、结露严重，可使用有机硅兑水进行喷雾，提高水滴在棚膜上的延展性，减少棚膜结露，降低棚内湿度。建议防治病害时，尽量不要大量使用含有

硫、氯元素的药剂，这些药剂易形成酸性物质附着于棚膜表面，降低棚膜的耐老化性、消雾流滴性等性能，不利于散湿。

三是减少水分蒸发。建议操作行不覆盖地膜，可选择透气性好且有吸湿作用的有机物覆盖在上面，如稻壳、碎稻草等，这些有机物不仅能够减少地面水分蒸发，还能起到吸湿作用。此外，种植行覆盖地膜时，要将地膜起拱，浇水时水从膜下走，不会增加棚内空气湿度，有利于减少病害发生。

提前用药预防病害

病害防治重在提前预防，在病害发病前或初期提前喷洒药剂，可取得最佳防治效果。病害一旦大面积发生，不仅难以控制，而且提高用药成本。

以疫病为例，病菌从气孔或表皮侵入后形成病株，病菌的营养丝在寄主细胞间或细胞内扩展蔓延，经3天-4天潜育，病部长出的菌丝借助传播介质进行再侵染，所以这3天-4天的时间是用药的最佳时间。建议晴朗天气选择百菌清、甲基托布津、铜制剂等保护性药剂，特别是不良天气来临前喷施广谱型杀菌剂，或交替喷施内吸性杀菌剂，同时杀灭真菌、细菌等多数病原菌。

此外，很多病害的病原菌都能在土壤中进行越冬夏，并从土壤开始传播。为有效预防病害发生，除了喷洒化学杀菌剂，建议平时冲施生物农药，如枯草芽孢杆菌等，可促进根系生长、预防病害发生。

精准选用防治药剂

霜霉病发病初期，可选用烯酰吗啉或氟菌霜霉威进行喷施；严重时，建议选用锰锌·氟吗啉+乙蒜素、氟醚菌酰胺+霜霉威盐酸盐、氟吡菌胺·霜霉威+有机铜，5天-7天喷施1次，连喷2次-3次。

晚疫病发病初期，可选用嘧菌酯、霜脲·锰锌、氟吡菌胺·霜霉威等药剂，或选用烯酰吗啉/霜脲锰锌/氰霜唑+多抗霉素+海藻酸等配方药剂；严重时，可选用以下配方：氟吡菌胺霜霉威+精甲霜锰锌+乙蒜素+海藻酸、氟菌霜霉威/氟吗啉·吡唑醚菌酯+氯溴异氰尿酸+武夷菌素+氨基酸。

绵疫病发生初期，可选用吡唑醚

菌酯、氟吡菌胺霜霉威、精甲霜锰锌、烯酰吗啉等喷雾；严重时，可选用烯酰·吡唑酯+壬菌铜（注意烯酰·吡唑酯不能与叶面肥混用）、代森锰锌+烯酰吗啉+苯噻菌胺，7天-10天喷施1次，连喷3次。

猝倒病发病初期，可选用霜霉威盐酸盐、甲基硫菌灵、氟吗啉、恶霉灵等药剂，叶面喷洒或直接用药液灌根，7天-10天喷施1次，连喷（灌）2次-3次；严重时，可用氟吗啉+烯酰·丙森锌+生根剂、氟噻唑吡酮+咪唑喹啉铜+生根剂、恶霉灵+霜霉威盐酸盐+生根剂，5天-7天喷施1次。

在药剂选择方面，若植株长势偏弱，注意尽量不用或慎用含有“唑”字、“醇”字类的药剂，因为“唑”字类和“醇”字类药剂有抑制植株生长的作用。

药剂合理交替使用

为提高用药效果，防治时可将多种药剂合理混用、交替使用，但种类不要混合过多，一般混用3种-4种即可，混合后先少量试验，没有药害再大面积施用。

喷药时要注重细节。喷药时，叶片正面、背面均要喷到，尤其是叶背霉层，以提高用药效果。喷药行走速度要均匀，掉头时可关闭喷雾剂，避免两头喷药过重，对于植株顶部的幼嫩组织或长势偏弱的植株，因其耐药性较差，喷药时注意不要重复喷施。若喷完后有剩余农药，不要担心浪费而再次喷施，重喷容易发生药害。

喷药时，应避开中午高温时段，因为很多药剂成分受温度影响很大，中午高温时段很容易造成叶片损伤。中午前后光照强烈，温度较高，喷完药后的叶片水分蒸发速度快，也相当于加大了药剂浓度，容易导致药害发生，建议冬季喷药时要选在上午10点以前进行。另外，在蔬菜苗期、开花期等较敏感期，喷药时要注意避开。

当出现天气异常、植株抗逆性较弱时，尤其是连阴天突然转晴后，蔬菜叶片由于阴天时光合时间短，造成叶片薄、黄而嫩、纤维组织柔弱，这时用药很容易产生药害，建议通风见光1天-2天后再喷药。若病害严重急于用药防治，可喷施不会增加棚内湿度的粉尘剂。当病害基本控制后，可喷施或冲施枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等生物农药，巩固防治效果。