□记者果志华编写

江苏省徐州市一菜农电话咨询：我计划大棚里下茬种植贝贝南瓜，请问有哪些栽培流程？种植时需要注意哪些问题？

答：贝贝南瓜属于葫芦科1年生植物，设施大棚栽培一般采取吊蔓栽培方式。栽培流程主要有以下几个方面。

整地施肥

南瓜对土壤的要求不严格，在瘠薄的土地也能栽培，以壤土或沙壤土为宜，选择3年-4年未种过瓜类作物的地块种植。在前茬作物收获后，要及时清洁田园，翻耕土地，结合整地亩施2000kg-3000kg腐熟农家肥、50kg复合肥，撒完肥后再翻耙一遍，使肥土混合均匀，整细耙平，促进土壤熟化。地整好后开沟做垄，垄沟宽30cm、垄高20cm、垄面宽60cm。采用滴灌的棚室，可顺每条垄面铺上滴灌带，再顺垄铺上一层黑色地膜，防草保墒。

移栽定植

瓜苗长至第3叶时，可移栽定植。栽前在膜上以80cm株距打小孔，60cm垄面栽1行，行距90cm。每亩栽苗800株-1000株。选择晴天下午移栽，栽后浇透定植水。定植后提高棚内温度，促进缓苗。缓苗后促根、防止徒长。一般苗期不浇水，利用温度调节植株长势。缓苗后中耕2次-3次，以达促根壮秧目的。

田间管理

吊蔓整枝：吊蔓栽培贝贝南瓜一般采用双蔓整枝，幼苗在5叶开始摘心，选留两条强壮的子蔓作为结瓜蔓，其余子蔓、孙蔓全部摘除。蔓长到40cm-50cm时用塑料绳及时吊蔓。吊蔓前先进行绕蔓，防止蔓下垂折断。随着瓜蔓不断生长，定期将瓜蔓缠绕到吊绳上，使蔓直立式生长。贝贝南瓜叶片生长旺盛，要及时摘除底部老叶，避免消耗养分和发生病虫害。侧枝的生长速度快，打侧枝、抹芽要及时。子蔓上的孙蔓应及时摘除，当每条蔓坐住2个-3个瓜后，可在顶部保留1个健壮的侧芽后打顶，控制营养生长，促进南瓜膨大。

授粉：南瓜属于单性花，需人工授粉才能坐果。方法是在晴天上午9点前进行，摘下当日开放的雄花，去掉花冠，在雌花柱头上轻轻涂抹。为保证坐果率，喷施增瓜灵10天-15天后，也可采用喷花的方法，将手持型喷壶对准雌花花蕊喷施100倍-300倍坐瓜灵（0.1%氯吡脲），诱导植株单性结实。授粉成功后花瓣下垂，子房膨大，子房淡绿色、有光泽。

为了促进雌花形成，结果子蔓长至第8片-10片叶时，每亩喷施400倍-500倍增瓜灵，1天1次，连喷3次-4次。需要注意，增瓜灵为植物外源生长调节剂，虽然可提高瓜类雌花数量，但使用时一定要将其控制在合理浓度内，否则浓度过高引发叶片卷曲、节间缩短和生长点受抑制等问题，影响植株生长。果实坐住后，建议根据植株长势每蔓留4个-6个果形周正、

发育良好的精品果，然后在最顶部的果之上留4片-6片叶后打顶。

温度管理：缓苗期间白天减少通风量，温度25℃-32℃，夜间温度20℃左右，最低温度不低于10℃。缓苗后降低温度，白天温度25℃左右，夜间12℃-15℃。缓苗后晴天中午，在棚温高于32℃时小通风，下午当温度降至25℃时关风口。开花坐果期白天温度控制在25℃-30℃，夜温保持在15℃以上。

肥水管理：合理的水肥管理是南瓜高产的保证。一般坐果前不需施肥，第1个瓜坐住后施肥灌水，每次随水冲施大量元素水溶肥5kg-10kg，5天-7天冲1次，连冲3次。浇水冲肥选择晴天上午进行，避开阴雨天气，且浇水后要及时通风排湿，防止湿度过大诱发病原菌侵染。

病虫防治

贝贝南瓜主要的病害有白粉病、疫病、细菌性褐斑病、蔓枯病和炭疽病。平时管理中要做好病虫害的早期预防工作，以培育无病毒壮苗为基础，注意通风、透光，降低空气湿度，并加强肥水管理，结合生物防治和合理使用高效低毒、低残留农药。药剂可选用粉锈宁或多菌灵，同时注意交替使用，连续喷施2次-3次，可预防病害发生。

主要虫害有蚜虫、白粉虱、蓟马等，如蚜虫在夏秋季节还会带来病毒病，所以要提早预防。药剂可选用吡虫啉可湿性粉剂或烯啶虫胺等防治，地下害虫可用啶虫脒拌毒饵诱杀。

适时采收

贝贝南瓜成熟的表现是：果柄膨大，瓜毛自然脱落，瓜皮呈墨绿色，果柄开始木质化，且木质化部位从绿色逐渐变成白色。单瓜重量400g-800g，—般在开花后30天-40天陆续采收。