浅谈如何利用现代先进农业技术 提高产品质量

近年来，全国各地保护地蔬菜发展迅速，随着国家政策及物联网+的支持推广，果蔬电商也如雨后春笋般蓬勃发展。然而，保护地蔬菜快速发展的背后也存在很多问题，如农药残留、重金属超标、抗生素滥用、化学肥料过量施用等，如果这些问题不加以宏观调控及制定出具体措施，会对农业可持续发展产生不利影响。对此，笔者提出几点建议：

合理使用农药

生产中要严格控制高残留农药使用，针对树木用药要做到实名登记购买，避免用在蔬菜和瓜果上。同时建议农业执法部门加大对蔬菜和瓜果的抽检力度，基地和个人要做到生产自律，不使用高毒农药。

推广使用生物农药，做到以预防为主，抑菌治菌，以减少化学杀菌剂用量。因为化学杀菌剂是一把“双刃剑”，用药效果虽好，但使用不当，会导致药剂抗性越来越强，徒增生产成本。

增施生物有机肥料

蔬菜拔园后，加大对植物残体处理力度，通过科学腐熟方法，去除有害菌，增施富含有益菌的生物有机肥料，如含有巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、胶冻芽孢杆菌、光合细菌、硅酸盐钾细菌等菌种的微生物菌剂，具有解磷、释钾功能，提高肥料利用率。

底肥或追肥要减少化学肥料用量，增施腐殖酸类、海藻精类有机肥料，做好秸秆还田，不用未腐熟的畜禽粪肥。据了解，鸡、鸭等在养殖过程中，为了减少生病，养殖人员会使用很多食盐和抗生素。于是这些畜禽粪便就会含有一定量的亚硝酸盐和重金属，如果粪肥用量大，而且没有完全腐熟，施入土壤中不但会诱发幼苗烧根，而且会导致棚室土壤出现盐渍化。除了畜禽粪肥，也可选用豆饼、棉饼、花生饼、煮熟发酵大豆、花椒饼、蓖麻饼、香油渣子等有机肥。

此外，为追求蔬菜高产，菜农过量施用化学肥料，特别是生理酸性肥料施

用过多，易导致土壤出现无机盐超标、酸碱失调、土壤板结等现象，导致蔬菜瓜果等农产品产量降低，品质下降。如番茄、黄瓜等口感差，难有儿时记忆中的味道。

加强农技人员培训

针对基地或园区，要加强培养管理人员植保技能和企业管理技能，农业生产需要能根据天气变化及突出情况及时做出调整的专业技术人员，同时需要理论与实践操作相结合。

基地或园区要想提高产品质量，增加产量，还应注意以下几点：

一是减少不必要的人工。人工管理做到责任到人，对用药施肥和日常棚室管理人员要做到培训上岗，专人专职签署协议。若有条件，要增加现代化的恒温设施，包括排气扇、空调、滴灌、叶面喷雾等，提高管理效率。

二是使用生物措施。防治害虫时，结合防虫网、灭蛾灯等工具。针对白粉虱使用黄板，防治蓟马使用蓝板。防治

地下害虫可增施花椒饼、蓖麻饼、可有效防治蛴螬、蝼蛄、地老虎，既减少了农药使用次数和用量，又增加了肥力。建议推广熊蜂授粉等食物链运作，可引进荷兰雄峰授粉，每亩投资700元—1000元，大大减少了人工点（蘸）花成本，还能提升果实的口感，提高种植效益。

三是品牌化运作。打造自己的品牌和商标，提高知名度，增加自身约束能力。

四是采用现代化育苗技术。利用现代化育苗技术，做好种子消毒处理，采用各种嫁接技术，增加幼苗的成活率和抗病能力，提高产量和品质。

小结：

大部分作物高产优质还是取决于种植管理，例如合理用肥、增加光照、土壤PH值适宜、不滥用激素、减少自然灾害发生、病害做到以预防为主治疗为辅等等，让作物合理生长，产品的质量就能得到提升。

田华忠