针对性施用微生物肥料肥效更好
土壤长出小蘑菇
与有机肥搭配施用
提高果实品质
微生物肥料含有大量有益菌,具有化学肥料不具备的多种功能,如“清洁”土壤、养分“转换”、修复土壤等等。长期施用,在提升化学肥料利用率、改善土壤环境、促进根系生长等方面,效果明显。但是微生物肥料如何施用,才能最大限度的发挥肥效呢?
避开误区微生物肥料要选对
误区一:
活菌数量越多越好
当前,不管购买哪种微生物肥料,往往有效活菌数含量高的产品,更能得到农户的青睐。那么,微生物肥料中的有效活菌数含量真的越高越好吗?其实不然。
土壤是微生物的大本营,其中的有益菌和有害菌互相竞争,菜农施用的微生物肥料所含的有益菌能在土壤中生存下来,并且发挥作用是判断产品好坏的关键。如果一味的追求高菌含量,特别是单一菌种的高菌含量是没有意义的。
以地衣芽孢杆菌为例,它对农作物有促生作用,也可以抑制很多病原菌,是最常见的有益菌种,但它是好氧菌,在深层土壤缺氧环境下,活性会急速下降。它适宜温度是37℃,高温和低温都不利于其生长。此外,它喜欢以小分子有机物和可溶性无机盐为营养,不擅长分解纤维素、木质素,需要借助解磷解钾细菌,如巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌的帮助才能保持旺盛的生命力。所以,把单一的它施入土壤中,数量再多也难以存活。可见,有益菌的菌含量并不是越多越好,它们在土壤中需要与其他菌种相互配合,协同生长才能发挥巨大的作用。
误区二:
用后土壤长毛,才是好产品
微生物肥料施入土壤后,有的菜农棚里长出不少白毛、菌丝或五颜六色的小蘑菇,很多菜农认为这是施用微生物肥料效果好的表现。这种想法并不正确。
本报特聘专家孙庆温介绍,菜农棚内出现的白毛或菌丝大多为杂菌,也有的为粘菌,而小蘑菇多是鬼伞科真菌。这些菌类喜欢生活在潮湿的地方,多数为腐生菌,对温度要求不是很严格,一般在2℃-33℃均可生长。所以,并不能以此判断微生物肥料的好坏。
做好基础工作促进肥效发挥
微生物肥料不同与其它化学肥料,它是一种以活菌为主要成分的肥料,将其施入土壤后,活菌的成活数量是保证肥效的关键。因此,施用微生物肥料,一定要把利于菌种存活的基础工作做到位。
提供良好的生存环境
微生物菌生存的最佳温度是22℃-35℃,长时间低于5℃及高于40℃,其活性大大降低,施用后效果较差。土壤的干湿程度也影响着微生物菌的活性,当大水漫灌或土壤干旱时,会使微生物菌因“呼吸不畅”而影响生存,尤其对好氧菌的影响会更大。一些不恰当的农事操作,如全棚覆盖地膜,不利于空气中的氧气进入土壤,也不利于有害气体排出土壤,阻挡了土壤气体交换,也影响了微生物菌对氧气的需求。此外,在冬季冻棚期间,会因土壤干湿状况不稳定、以及冻棚期间不进行中耕松土或划锄等农事操作,使土壤透气性较差,也会影响微生物菌的生存和繁殖。
了解了微生物菌的生活习性,那么菜农施用微生物肥料前,可通过提前浇小水、控制好温湿度等措施,为微生物菌创造适宜的生存环境,以保证肥效。
提供充足的“食物”
微生物菌是一种活体菌种,其生存和繁殖必然需要充足的“食物”供应,而它的生长和繁殖是通过分解有机物质来完成的,所以我们可以把有机物质看作是微生物菌的“食物”。若有机质不足,微生物菌会因为“食物”不足而失去生存能力。
在蔬菜栽培中,有机质最主要的来源是有机肥,微生物肥料与有机肥是一对好搭档。有机肥为蔬菜生长、土壤改良、微生物菌的存活提供大量的有机质和养分,这些养分在有益菌的分解下更利于蔬菜吸收,更利于缓解土壤疲劳,延长土壤使用寿命。
因此,将微生物肥料与有机肥搭配施用,可将肥效达到1+1>2的效果。
适当补充“保健品”
有了足够的“粮食”,还需要为微生物菌适当补充“保健品”,以提高有益菌的活性和种类,从而达到提高肥效的目的。这些“保健品”包括甲壳素类、腐植酸类等功能型肥料。
以甲壳素为例,数据显示,甲壳素不仅能够提高土壤中的自生固氮细菌、纤维分解细菌、乳酸细菌等有益菌的比例,且对于微生物菌剂中的放线菌、解磷解钾菌等有促进生长的作用,而对于根结线虫、常见的霉菌和其它丝状真菌有明显的抑制作用。若微生物菌剂与甲壳素肥料配合施用,不仅具有预防根结线虫和根部病害的作用,还具有促进生根、养护根系的作用。所以,施用微生物肥料后,适当补充功能型肥料,肥效发挥更快、更全面。
施用有针对性改土提质效果好
盐渍化的土壤
设施蔬菜栽培中,因棚室复种指数高,化学肥料用量大,且施入到土壤中的化学肥料不能被作物完全吸收,流失到土壤中不断积累,随着种植年限的增加,棚室土壤很容易出现盐渍化。想要改良盐渍化的土壤,增施微生物肥料是关键一环。特别是增施以芽孢杆菌为主的微生物肥料,其中的芽孢杆菌可将土壤中难溶的磷、钾溶解出来,转变为作物能吸收利用的磷、钾离子,并释放出钙、硫、镁、铁、锌、钼、锰等中微量元素,提高化学肥料利用率,缓解土壤盐渍化。
有土传病害的土壤
有土传病害的棚室,有益菌含量低,而芽孢杆菌是土壤中的优势种群,多冲施芽孢杆菌类的微生物肥料可防治根腐病、枯萎病等多种土传病害,叶面喷施对白粉病、霜霉病、疫病等也有很好的效果。此外,施用含有木霉菌的微生物肥对立枯丝核菌、镰刀菌、黑根霉和柱孢霉等病原菌引起的病害有不错的预防效果。
淡紫拟青霉是植物寄生线虫的重要天敌,能够寄生于卵,也能侵染幼虫和雌虫。若棚内有线虫,可施用含有淡紫拟青霉或厚孢轮枝菌等菌种的微生物肥料,具有很好的防线作用,可明显减轻多种作物根结线虫、胞囊线虫、茎线虫等为害,是目前防治线虫非常有前途的生防菌剂。厚孢轮枝菌是一种兼性寄生菌,既能在土壤中自力更生营腐生生活,又能寄生于植物根区的球形胞囊线虫、胞囊线虫和根结线虫中,减少线虫的繁殖,同时对作物根系的生长也能起到促进作用。施用厚孢轮枝菌微生物肥料,可达到防线养根的双重效果。
果实口感不佳的棚室
随着生活水平不断提高,消费者越来越重视蔬菜的品质,尤其是喜欢口感好的蔬菜。那如何提高果实的口感呢?除了合理的农事操作,增施微生物肥料也很重要。
建议选择含有乳酸菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌等类型的微生物肥料,例如侧孢芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌等可降低植物体内硝酸盐含量20%以上,能降低重金属含量,可使果实中Vc含量提高30%以上,可溶性糖提高2—4度。含有乳酸菌、嗜酸乳杆菌、凝结芽孢杆菌的微生物肥料还可提高果实中必需氨基酸(赖氨酸和蛋氨酸)、维生素B族和不饱和脂肪酸等的含量,使果实口感好,耐储藏,品质高。
本报记者 果志华
