超强厄尔尼诺来袭，农业如何应对

□全国农业技术推广服务中心

应对超强厄尔尼诺农业防灾减灾技术

据中国气象局监测，东部型超强厄尔尼诺已经于今年9月正式形成，将成为有系统性监测以来最强的一次，其影响可能持续到明年夏季。对此，必须结合生产实际和气象特点，立足最不利情况，做足最充分准备。

今年秋冬季（2026年11月至2027年2月）防旺长促麦苗稳健。应对暖冬影响，严把小麦播种关，控制适宜播量，选取适期播种下限，避免早播引发冬前旺长。对旺长地块，适时开展镇压划锄，科学喷施化控药剂，抑制地上徒长，减少无效分蘖。越冬前根据墒情适时浇好越冬水，减轻冬季冻害风险。

防冻害保安全越冬。寒潮来临前及时灌溉，调节近地小气候，缓冲降温影响；寒潮过后对受冻地块分类施肥补救、促进恢复生长。对小麦，浇好越冬水，改善土壤墒情；抓好冬前镇压，弥合土壤缝隙。对油菜，及时中耕除草、培土壅蔸，增强植株抗寒性；提前喷施芸苔素内酯等生长调节剂，及时清除冻叶冻苔，适时适量追施苔肥，增加分枝和花蕾数。对露地蔬菜，及时中耕培土，寒潮后加强遮阳覆盖，延缓冻融；抓住晴朗天气喷施叶面肥和生长调节剂，提高植株抗性。

防雨雪冰冻保生产。对设施蔬菜，维修加固棚室，及时清除积雪，防止垮塌，做好棚内增温，加盖保温棉被、草苫覆盖防寒，有条件的配备应急加热设备。对畜牧业，检修加固畜禽圈舍，做好承重加固，防范棚舍坍塌，储备充足饲料、减少畜禽应激冻伤。对渔业，及时加固网箱、池塘围埂，破冰增氧，疏通鱼塘水系，防止水面封冻鱼类缺氧，不耐低温鱼类养殖做好防寒，防止出现因冰冻死亡。

明年春季（2027年3月至5月）

抗“倒春寒”防死苗促生长。对小麦，适当灌水、以水调温、缓冲降温，喷施叶面肥，提升植株抗寒能力；对受冻麦田，因地因苗施肥浇水，促进分蘖恢复生长。对早稻，大力推进集中育秧，落实增温措施，防止烂种烂秧。对果树，主干涂白、根部培土，果园可采取熏烟增温，减轻降温危害；受冻果树待新芽萌发后剪除枯死枝条。

抗干旱调墒情保苗情。选用抗旱节水品种，施用保水剂增强植物抗旱能力。建设修缮蓄水设施，通过科学调水、打应急井、人工增雨等措施浇水保苗，推广喷灌、滴灌、垄灌、隔垄交替灌等节水灌溉技术；水源不足的地方采取输水管或水袋灌溉，减轻干旱影响。有条件的地块灌溉后采取浅中耕，无条件的地块采取中耕、高培土的措施，减少土壤水分蒸发。早春推广耙耱划锄镇压，弥合裂缝，消除坷垃，提温保墒。

抗低温春涝促春播出苗。抓紧明春气温偏高、回暖早的有利条件，对积水或过湿地块组织农机抢早整地散墒。及早确定适宜熟期品种并做好种子准备。加强机具调度，组织好机耕机播作业，加快播种进度，大力推广高性能播种机械，提高播种质量。播后及时查田、补栽补种、间苗定苗，确保合理密度。落实好铲趟深松，抢积温、防草害，加快作物生长进程。加强水稻秧田管理，合理调控肥水，促进早生快发，增加有效分蘖。

明年夏季（2027年6月至8月）

防“干热风”促灌浆成熟。冬麦区灌浆初期提前浇水，可利用喷灌、微喷灌设施适量喷水，调节田间小气候，降低冠层温度。适时开展小麦“一喷三防”作业，提高灌浆速率，增加灌浆强度，延长灌浆时间。

防“烂场雨”抢收获。雨前疏通田间排水沟渠，降低土壤湿度，防止籽粒发芽霉变。抢晴收获成熟粮油作物，及时烘干、晾晒存储。未收获地块雨后适时通风散湿，及时调度协调履带式收获机、移动式烘干机抢收抢烘，最大限度减少损失。

防洪涝促正常生长。整治农田沟渠，畅通灌排渠系。对受涝地块，采取挖排水道、积水坑、沟渠清淤和机械强排等措施抢排积水。对受淹作物，查苗洗苗扶苗，清除烂叶黄叶，退水后及时追肥、中耕划锄、养根护叶，促进恢复生长；因涝绝收地块，结合农时季节、农民意愿，适时改种补种。

防台风保生产安全。台风来临前，及时抢收成熟作物、起捞水产品；加固大棚、畜禽棚舍、养殖设施与果树支架，疏通田间排水沟渠；组织渔船回港避风、渔民上岸。台风过后，及时排出积水，加强水肥管理；修复损毁生产设施，及时补苗补栏；妥善做好因灾死亡畜禽、水产养殖动物无害化处理。

抗高温促结实灌浆。对水稻，采用浅水勤灌、日灌夜排等措施，以水调温。对旱作物，田间可覆盖秸秆，减少蒸发蒸腾。高温时段采取叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸类叶面肥，增强植株抗逆性。探索实施无人机辅助授粉，提高结实率。

应对超强厄尔尼诺冬油菜科学施肥技术

播种期防渍保肥，减量轻施促壮苗。华西秋雨总体偏多，油菜播种季易遇连阴雨天气。基肥不宜一次性大量施用，防止肥料淋溶流失。优先选用油菜专用缓控释肥，坚持“少施基肥、分次追肥”。同步开好“三沟”，降低田间地下水位，减少渍害对油菜生长影响；阴雨过后根据苗情，可适当提早追施提苗肥，促进弱苗转壮、平衡生长。

越冬期防旺控长，优化肥料施用保壮苗。2026年冬季整体偏暖，油菜冬前旺长和后期冻害风险较大。要控制基施氮肥用量，坚持“基肥控氮、稳磷增钾”。长江中上游已完成播种施肥的地区，要控制苗肥施用，防止冬前旺长；2026年刚开始播种地区，需减少基施氮肥用量，后期根据苗情适量追施氮肥。对长势偏旺地块，12月下旬根据苗情长势，可用无人机喷施烯效唑控旺促壮、促根塑型；蕾苔期用无人机每亩追施尿素2公斤、氯化钾3公斤，增强抗倒性、促高产。

寒潮期防冻抗寒，冻后追肥促恢复。寒潮来临前，对长势偏弱地块，每亩追施尿素5公斤至7公斤，并配施芸苔素内酯，促长转壮抗冻；对长势正常或偏旺地块，可喷施芸苔素内酯，增强抗冻能力。冻害发生后，待气温稳定回升，及时开沟排渍，通过叶面喷施和追施相结合，促进油菜恢复生长。轻度受冻地块以叶面肥为主，可每亩喷施尿素、磷酸二氢钾、硼砂和硫酸镁各100克；冻害较重地块，在喷施叶面肥基础上，每亩追施尿素3公斤至5公斤、氯化钾2公斤至3公斤，促进腋芽萌发和恢复生长。

应对超强厄尔尼诺冬小麦科学施肥技术

建议适用于黄淮、西南、西北、长江中下游等主产区，各地可结合本地实际灵活运用。

以肥补晚、适当增量应对连阴雨晚播

遭遇连阴雨导致小麦晚播时，施肥应坚持“以肥补晚、适当增量”的原则。针对土壤养分淋失和冬前积温不足，适当增加肥料用量。施肥方式可采用分层施肥或种肥同播，注意避免肥料与种子接触，以防烧种烧苗。晚播麦田要适当增加底肥用量，以弥补冬前积温不足带来的分蘖减少，促进根系发育和壮苗形成。因干旱或连阴雨晚播地块，应坚持播期服从墒情。降雨偏多、田间湿度偏大的地块，应按标准开好围沟、厢沟，必要时加开“十字型”腰沟，确保雨后田间积水快速排净。

控氮稳磷调钾、增施有机肥应对暖冬

针对2026年冬季气温可能偏高的情况，要重点防范冬前旺长、群体过大和后期倒伏。氮肥上，适当控制底肥用量，旱地80%至90%氮肥基施、灌区50%至60%氮肥基施，水肥一体化条件下氮肥基施量不超过40%，部分氮肥后移至返青期；磷肥上，适当增施以促根壮秆，促进根系下扎和茎秆健壮；钾肥上，根据土壤缺钾情况适当补充，增强植株抗逆性和抗倒伏能力。同时，有条件的地区，可增施商品有机肥或粪肥，改善土壤结构、培育壮苗。黄淮海麦区秸秆还田地块需注意秸秆腐解消耗土壤氮素的问题，应适当增施基肥氮肥以调节碳氮比，避免麦苗前期缺氮发黄。

科学调控肥水应对低温冻害和冬春连旱

对于低温冻害，应密切关注气象预警信息，在寒潮降温来临前，抓住预报窗口期喷施磷酸二氢钾和芸苔素内酯提高小麦抗逆性，必要时可进行补灌。早春冻害发生后适当追施尿素，并进行小水补灌，加快恢复。对于冬春连旱，墒情不足及丘陵旱地重点调减氮肥用量，底肥总量较常年减施10%至20%，待墒情改善后再追肥。重视越冬水，应在“夜冻昼消”时进行浇灌，以发挥“冬水春用”的作用，为春季返青和拔节提供良好的墒情基础。黄淮海麦区灌溉条件较好的地块应提前浇足底墒水。西北旱作麦区应加强表层与耕层墒情监测，有墒及时播，墒情不足时采取保墒耕作、探墒沟播等措施，具备灌溉条件的缺墒田块实行测墒补灌造墒。

返青期、拔节期因苗分类精准管理

弱苗（返青期亩总茎蘖数小于80万）以“促”为主，返青期结合灌水亩追施尿素7公斤至10公斤、配施磷酸二铵5公斤，促进春季分蘖和根系生长，拔节中后期视苗情再追施尿素4公斤至6公斤，加快促弱转壮、提高分蘖成穗率。壮苗（返青期亩总茎蘖数80万至110万）以“稳”为主，氮肥后移至拔节期，亩追施尿素15公斤至20公斤，控小蘖、保大蘖成穗；旺苗（返青期亩总茎蘖数大于110万）以“控”为主，氮肥后移至拔节中后期，亩追施尿素10公斤至15公斤，控无效分蘖。配合机械镇压和化学控旺等措施控旺防倒。对于播种偏早、播量偏大、冬前有旺长趋势的麦田，应在越冬前镇压或喷施化控剂，控制地上部生长，促进根系下扎。出现渍害的地块要及时排湿降渍，每亩追施尿素5公斤至7公斤、磷酸二铵3公斤至5公斤，少量多次追施。

总体看，面对超强厄尔尼诺带来的复杂气象风险，各地要坚持“以种补晚、以密补晚、以好补晚、以肥补晚”的应变思路，把好整地、种子、墒情、播量、镇压“五关”，冬前分类管理，做到促弱控旺，防范渍涝、干旱、寒潮多重风险，把基础技术、精准措施落实到位，确保小麦安全越冬，为明年夏粮丰收筑牢根基。