精细定植，为新茬蔬菜生长起好步（下）

□记者 果志华

幼苗定植后，缓苗快慢及苗子长势是否健壮，对中后期产量影响较大。因此，定植后的科学管理，是促进缓苗、培育健壮苗子的关键。

调控环境，让幼苗安心生长

高温季节定植苗子，环境调控的重点是降温。棚内温度高了，不但幼苗容易徒长，还会影响花芽分化。一般情况下，茄果类蔬菜白天温度最高不超过32℃、夜温控制在15℃至16℃，瓜类蔬菜白天温度最高不超过35℃、夜温控制在15℃至18℃。

——晴好天气防高温。在拉大放风口的前提下，还可通过覆盖遮阳网、喷施降温剂或泥浆的方式降低光照强度、棚内温度。遮阳网具有降温效果好、成本低的优点，不足之处是不能全天覆盖，需要每天根据天气变化拉放；泥浆是最节省成本的降温措施，但泥浆不耐雨水冲刷，而且连阴天时棚内光照弱，不利于叶片光合作用；降温剂可将直射光变为散射光，棚温降低3℃至8℃，耐雨水冲刷，遇阴雨天能提高棚膜透光率，满足蔬菜对光照的需求，不足之处是成本高。因此，种植户可根据实际情况选择不同的遮阳方式。

晴天时光照强烈，经照射的土壤会储存大量热量，待夜间散发出来，导致夜温偏高、蔬菜呼吸消耗增多，不利于培育壮棵及产量提高。在操作行铺稻壳、碎稻草或秸秆等有机物，能避免阳光直射地面，有效减少棚内热量储存及土壤吸热量。试验表明，在操作行覆盖有机物能降低地温4℃至5℃。

——连阴天气防弱光。连阴天时光照不足，及时将遮阳网收起，保证蔬菜生长所需的光照强度，避免长时间弱光导致光合产物合成少，造成幼苗长势弱、徒长、花芽分化不良等问题。

——降雨天气防高湿。在大雨来临前，及时关闭放风口，避免雨水进入棚内。若雨水进棚，迅速将棚内积水排出，在土壤见干见湿时及时划锄，疏松土壤，增加透气性，以防沤根或引发根部病害。待天气转晴后，用甲壳素、腐植酸或微生物菌剂类生根剂养护根系，促进根系生长。降雨时，棚内湿度较高，高温高湿环境容易诱发各种病害。建议雨停后及时拉开放风口排湿，并喷施百菌清、甲基托布津或铜制剂等药剂，在植株表面形成保护膜，防止病原菌侵染。

3次划锄，促进根系深扎

划锄具有改土、保墒、促进生根、控制地上部徒长等作用。幼苗定植后，一般进行3次划锄。

第1次划锄于浇完定植水后、待土壤见湿见干时进行。由于幼苗是带坨定植，为避免划锄将幼苗根系划断，建议对苗坨四周及底部进行划锄，增加苗坨周围土壤的透气性，利于幼苗适应新的生长环境。若发现苗坨露出，划锄时用土将苗坨覆盖，将歪斜苗子扶正，利于缓苗。

第2次划锄于缓苗水浇完、地面略干燥时进行。划锄时从苗坨外部至内部由浅到深进行，并打破苗坨，让根系舒展下扎。需要注意：虽然缓苗水浇完，但幼苗长势并不健壮，划锄时不要将根系锄断，以免影响幼苗正常生长。

第3次划锄于促棵水浇完后、土壤见湿见干时进行。此次划锄要适当深划，目的是引根下扎、培育强壮的根系，提高土壤通透性，利于幼苗健壮生长。

适时灌根，预防根部病害

灌根应在控水蹲苗期进行，根据幼苗生长情况进行灌根。

防治根结线虫，选用噻唑磷+阿维菌素、阿维菌素+甲壳素、氟吡菌酰胺等药剂；防治枯萎病，选用琥胶肥酸铜+乙膦铝+生根剂；防治根腐病，选用双霉·乙酸铜+恶霉灵+生根剂；养根护根，选用功能肥灌根；提高幼苗抗逆能力，选用氨基酸、壳聚糖等有机水溶肥。需要注意：药剂灌根后，除了杀灭根系周围的有害菌，同时将土壤中的有益菌杀死，因此间隔7天至10天需灌根或冲施微生物菌剂，补充有益菌，利于土壤微生物菌群维持平衡。

营养全面，利于花芽分化

花芽分化从苗期就已经开始，因此缓苗后应加强花芽分化管理。不同蔬菜花芽分化期不同，如黄瓜是2叶1心，番茄、辣椒是3叶1心或4叶1心。若此时管理不当，容易引起植株雌花少、花小、畸形花多等问题，若辣椒苗期管理不当，会导致第1茬果实难坐果、发育不良。

幼苗的营养状况关系着花芽分化好坏，苗期养分需求量虽不多，但要保证养分全面，幼苗才能健壮生长。

一是注重钙肥补充。苗期根尖及茎尖生长点分化，需要大量的钙供应。若钙元素吸收不足，容易形成因缺钙引起的叶片干边或叶片向下卷曲的现象。种植多年的老棚，要特别警惕钙肥不足现象，建议缓苗后及时补充钙肥，可单独冲施钙肥或叶面喷施螯合态钙肥。

二是叶面喷施硼肥。硼供应充足，不仅利于花芽分化，而且有助于花粉和子房发育良好。缺硼时，子房不能正常发育甚至不能形成。苗期至开花前后是作物需硼关键期，建议叶面喷施硼肥2次或3次，硼肥最好单独施用或钙硼同补，可选择吸收利用率高的螯合态硼肥，利于根系和叶片吸收。

平衡长势，预防幼苗徒长

高温季节，幼苗定植后容易徒长，建议苗期要平衡幼苗长势，及时采取措施控制徒长。

——压蔓防徒长。以番茄为例，吊蔓前将蔓轻压“卧倒”，可预防徒长。具体做法是：番茄1个种植行上有2个小行，当第1穗花开花前，将第1小行的蔓由北向南统一朝西南方向向下轻压至“卧倒”状，第1小行到头后，转向第2小行再由南向北依次向东北方向“卧倒”，每个种植行上有2行“卧倒”，呈现井然有序的交叉式倾倒，在一定程度上削弱了植株顶端优势（纵向生长势），抑制营养生长，促进生殖生长，利于开花坐果和培育壮棵。

——晚抹杈防徒长。长势健壮的幼苗，通过晚抹杈方式促进生长平衡。以长茄为例，长茄的侧枝和枝杈较多，有种植户认为枝杈与茎秆、根系争夺营养，看到侧枝就及时疏除。其实，长茄枝杈的去除要看是否徒长。若出现徒长，不要着急疏枝抹杈，可等到棵子封垄后进行，地下的强大根系已经形成，疏除侧枝可减少养分消耗、引导养分向果实输送，控旺又平衡生长。

——控水控肥防徒长。缓苗后至开花坐果前适当控水控肥，特别是减少氮肥施用，可避免植株营养生长过旺，利于花芽分化、促进根系深扎，形成强大根群，也避免茎叶发生“头重脚轻”。控水控肥后，当发现地表干燥需要浇水时，配合冲施促根功能肥，增加根系数量，延长根系长度。

——喷施药剂防徒长。若幼苗徒长严重，建议喷施化学控旺药剂，如矮壮素、助壮素、叶绿素等。需要注意：控旺药剂最好单独喷施，切忌混用，避免发生药害；喷施时，只喷生长点，药剂浓度要结合天气及长势进行调整。