特别策划 高温闷棚关键技术要点指南

新季“闷棚方案”全解读(土壤篇)

土壤原因导致死棵

变红的土壤

长绿苔的土壤

泛白碱的土壤

□记者吴荣美

有的大棚由于长期连作重茬,土壤存在犁底层上移、盐渍化加重、有机质不足、土传病害多发等问题,如果上述问题处理不好,会严重影响新一茬蔬菜生长。夏季闷棚是修复土壤、减轻重茬障碍的有效措施,可以同步完成培肥、杀菌、降盐、改土等。

连作重茬造成的土壤问题

——盐渍化加重。大棚属于封闭种植环境,无自然降雨淋盐条件,加上超量施用化学肥料,土壤耕作层养分富营养化,浇水后出现的红、绿、白等异常颜色是土壤盐渍化的“指示灯”。盐渍化会大幅提升土壤溶液渗透力,蔬菜定植后根系无法正常吸水吸肥,出现僵苗、黄叶、生长停滞等问题。盐渍化土壤不提前改良,高温闷棚也不能解决表层盐分残留问题,会使下一茬蔬菜依旧出现生长不良问题。

——耕作层变浅。土壤耕作层是指经常被耕翻到的土壤表层。耕作层土壤受耕作、施肥、灌溉等影响大,有机质含量高、疏松多孔、理化与生物学性状好、肥力较高,是植物根系的主要生长层。耕作层变浅主要是长期用旋耕机翻地造成的,旋耕机刀片长度不超过20厘米,翻地深度一般在15厘米左右,而大部分蔬菜根系集中于15厘米至25厘米的耕作层内。由于长期依靠旋耕机翻地,养分多集中在15厘米之内的浅层土壤中,久而久之,造成耕作层变浅、犁底层加厚,阻碍了土壤水分、养分和空气的上下运行,阻碍根系下扎延伸,根系缩在地表下10厘米至15厘米处难以向下伸展。

——有机质低。有机质补充不足是导致土壤板结的重要原因之一。蔬菜产出量大、养分消耗快,而种植管理中普遍存在“重化肥、轻有机肥”的问题,长期施用化学肥料,有机肥补充不足,导致土壤有机质入不敷出。有机质是土壤团粒结构形成的核心原料,也是土壤微生物生存繁殖的载体。有机质匮乏直接导致土壤团粒结构破碎、土壤僵硬板结、保水保肥能力下降。板结缺氧的土壤环境,会抑制有益微生物繁殖,滋生大量厌氧有害微生物,进一步加重土传病害,形成恶性循环。

——土传病害反复发生。土传病害反复发生,与种植模式有很大关系。为了提高种植效益,有种植户不断提高复种指数和连作次数,大量带病的根系残留于土壤中,为病原菌提供了庇护场所和生存环境。浅耕种植模式下,病原菌常年集中在浅层耕作层,持续侵染蔬菜根系,导致蔬菜定植后不久即染病。这些病原菌藏匿在浅层土壤和残体中,闷棚前不彻底清园、不深翻晾晒、不提前抑菌,高温闷棚只能杀灭表层病原菌,深层病原菌依旧存活,无法彻底解决重茬死棵问题。

闷棚季是改良土壤的“黄金期”

闷棚是一年中低成本、全方位修复重茬土壤的黄金时期,单纯依靠药物防治、高温闷棚无法根治土壤重茬问题,应结合精准补肥、深翻土壤等措施全方位改良土壤。

——浇清水淋洗盐分。俗话讲“盐随水走”,通过大水漫灌以水压盐,把耕作层内高浓度的盐离子带走。深翻土壤前先大水漫灌浸泡2天至3天,闭棚提温,此后连续大水漫灌3次至4次,可大大缓解土壤盐离子浓度过高的问题。

——检测土壤养分含量明确下茬施肥方向。测土配方施肥是通过土壤检测结果、结合蔬菜需肥特点和规律确定施肥量,缺什么补什么,让作物“吃饱不浪费”,可减少肥料用量,缓解土壤盐渍化。歇棚期是进行土壤检测的关键期,可以指导底肥施用和蔬菜生长期用肥。

土壤取样时要保证样品均匀、有代表性,避开特殊区域,全程控制单份土样总量在1公斤左右。在大棚内按照“S”或“X”法取土,随机确定15个至20个采样点,各点位间距均匀分布。取样前先清理采样点地表,铲除表层2厘米至3厘米的枯枝落叶、杂草等杂物,垂直取土,深度达30厘米。将所有土样混合均匀,采取4分法留取1份土壤样品,其余3份弃去,然后再将保留的土壤按照4分法留取1份样品,直至样品重量约为1公斤,最后装入洁净密封袋送检。

——根据土壤状况施用改土产品。根据土壤存在的盐渍化、根结线虫、土传病害、有机质不足等问题,在深翻土壤前针对性施用改土产品,通过深翻混入土层,实现全方位改土。针对土壤板结、有机质低的地块,撒施充分腐熟的羊粪、牛粪、稻壳粪等,补充土壤有机质,重塑土壤团粒结构。不要撒施未腐熟粪,避免带入病菌、虫卵,加重盐渍化和烧根隐患。针对盐渍化严重地块,撒施盐碱土壤调理剂,有效中和土壤酸碱度,吸附土壤中多余盐分,分解土壤表层结晶盐,从根源缓解土壤盐渍化问题。针对根结线虫、土传病害高发

地块,撒施复合型生物菌剂,如哈茨木霉菌、淡紫拟青霉、枯草芽孢杆菌等,提前为土壤补充有益菌群,抑制病原菌和根结线虫活性,为后续闷棚增效。

——深翻土壤打破犁底层。有种植户反映闷棚效果差,核心原因是只旋地、不深翻,只闷棚、不改土。深翻是闷棚前改良土壤最关键的步骤,可以打破犁底层、加深耕作层,从物理层面疏松土壤,提升土壤透气性、透水性,解决土壤板结、积水沤根、根系下扎难的问题。深翻能够实现上下土层互换,将表层富集的盐分、病原菌、线虫虫卵、作物残体翻入深层土壤,同时将深层低盐分、少病原菌的生土翻至表层。深翻后的疏松土壤吸热、储热、导热能力更强,后续闷棚时深层土壤升温更快、温度更高,能够大幅提升高温杀虫、杀菌、降盐的效果。

翻耕深度控制在30厘米至40厘米,打破多年形成的犁底层,最大化加深耕作层,让浅层病根、盐层、菌层深埋地下。深翻完成后不用立刻耙平,保持大土块状态晾晒3天至5天,让阳光充分穿透土壤,暴晒杀菌、挥发土壤有害气体,进一步缓解土壤板结和盐渍化问题。晾晒完成后,不用再次深耕,根据土壤墒情进行耙地,将大土块耙碎,保持土壤疏松通透状态,保证土层上下均匀、地面平整,便于后续浇水、闷棚作业。

深翻后还要做好土壤养护,严禁田间踩踏、车辆碾压土壤,避免疏松土壤再次板结压实,保护改良后的土壤孔隙结构。根据土壤干湿状态自然晾晒,不提前浇水,保持土壤干爽高温环境,持续暴晒杀菌降盐。