入夏，蔬菜管理及时调为“夏管模式”

□记者吴荣美果志华

入夏后，气温升高、光照增强，是大棚蔬菜快速生长阶段。因此，建议以促进根系生长、减少畸形果及防控病虫害为重点，精细管理蔬菜，以确保蔬菜的产量和品质。

培育根系，蔬菜棵壮长势好

气温升高后，水分蒸发快，有的种植户习惯通过频繁浇水来降温，一旦土壤含水量过大、氧气含量降低，根系不能正常呼吸，就会导致根系出现沤根现象。具体表现为根系表皮呈锈褐色，之后逐渐腐烂不长新根，植株生长就会变缓慢。有的植株根系虽未沤根或受伤，但整体根量少，且根系不下扎，这与土壤地表盐分高、通透性差有很大关系。这种情况在习惯大水大肥、偏施化学肥料的棚室中尤为常见，受地表高盐及板结不透气影响，蔬菜根系难以下扎和生长，拔出植株后，可看到根系盘旋生长，根系小、根量少，地上部长势偏弱。

如何培育健壮根系呢？

小水勤浇。高温季节给蔬菜浇水，一定要把握好量，最好小水勤浇，一般以水刚刚流到种植行的前端为宜，避免种植行积水过多，否则会使根系缺氧窒息而受伤。也可根据土壤干湿情况采取2次小水后浇1次大水的浇水方式，既保证水分供应，也达到降低地温的目的。浇水时还要注意水温和地温不要差别过大，特别是地温高而水温低时不要浇水，否则容易造成炸根现象，建议浇水时间选在晴朗天气的上午进行。如果天气比较炎热，中午前后可根据植株长势喷淋清水，降温又增湿，提高蔬菜对高温环境的抵抗力，减少高温损伤及病毒病发生。

勤划锄。管理中应及时划锄，提高根系周围土壤的气体交换，并随水冲施生根剂或微生物肥料，促发毛细根，改善土壤物理状况，为根系生长提供良好的土壤环境。

地膜晚覆盖或不覆盖。温度高时覆盖地膜有两大弊端：一是降低土壤通透性，影响根系和微生物活性；二是不利于土壤温度降低，让地温长时间保持较高的温度，影响根系正常生长，所以温度高时不要覆盖地膜或晚覆盖地膜。如果覆盖了地膜，建议根据天气情况适时揭开地膜，晾晒土壤和根系。若土壤比较板结，可利用划锄提高土壤透气性。

养花促花，避免畸形果发生

高温强光是导致畸形果多的重要因素，如瓜类蔬菜遇到过高的温度，会影响花芽分化，导致植株雄花增多、雌花减少；茄果类蔬菜在高温下会导致花芽分化畸形，造成花小、果小甚至落花、落果的现象。如果肥水供应不合理，也易出现花小、坐果难、露籽果等现象。

想要提高果实品质、减少畸形果发生几率，建议从以下方面入手。

——调节好棚室环境。蔬菜花期对温度比较敏感，开花前后要求更为严格，此期要求白天温度不高于30℃、夜间温度15℃左右，建议白天覆盖遮阳网或喷施降温剂，注意遮阳网不要长时间悬挂，根据光照和气温变化来调节，晴天时若早晚温度低、光照弱，不要覆盖遮阳网，中午前后光照强时再覆盖，以利于花芽分化的顺利进行。同时还要拉大风口多通风，尽量避免温度长时间高于35℃，从而促进花芽分化，让植株多开花、开好花。

——及时补充中微量元素。在花芽发育、开花及幼果膨大过程中，要注重补充硼、钙、锌等中微量元素，特别是“花前补硼，花后补钙”，即开花前7天至10天喷施硼肥，开花后5天至7天喷施钙肥，利于优质花芽形成。开花期间也要多喷施单硅酸或海藻酸类促花叶面肥，利于花芽分化，避免过度分化形成带状扁形花、短柱头长萼片的畸形花。

——坐果后加强养分补充。当蔬菜进入开花坐果期后，植株的营养生长与生殖生长齐头并进，若养分供应不平衡时，生殖生长较弱，没有发育成好的花器，就会形成畸形果。果实开始膨大时，以生殖生长为主，此时植株所需肥水量较大，建议高钾型与平衡型或高氮型肥料交替施用，膨果和壮棵同时进行，提高精品果率。

——合理留果和整枝打杈。以番茄为例，一般番茄每穗留果4个左右，当番茄植株长势健壮、开花多时，可适当多留果，促进营养生长向生殖生长转变。对于茄子、丝瓜等连续坐果性强、侧枝萌发多的蔬菜，通过适时摘心换头，增加叶片和雌花数量，利于形成精品果。

小虫侵扰，防治要“早”更要“巧”

初夏，蓟马、螨虫、粉虱等各种小虫活跃度增加，田间杂草相继萌发，为害虫提供了藏身之所。害虫取食不仅造成嫩叶、嫩枝以及果实受害，还能传播病毒病。虫口密度大、虫体小难发现、抗药性增强给害虫防治造成了困难。一旦棚内形成足够的虫口基数，防治难度大大提升。要想有效防除小虫，要早下手、巧防治。

细观察、早发现。不同害虫在蔬菜上的侵害症状不同，要经常观察蔬菜的生长情况，准确辨别害虫种类。蓟马以成虫或若虫锉吸植株幼嫩组织汁液，被害的嫩叶、嫩梢变硬卷曲枯萎，叶面形成密集小白点或长形条斑，植株生长缓慢，节间缩短；幼嫩果实受害后会硬化，严重时造成落果。粉虱成虫有趋嫩性，吸食植物汁液，受害叶片褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死。螨虫以口针刺吸蔬菜的细嫩组织，主要侵害生长点叶片和幼果，受害叶片出现白色小点状坏死、不扩展，受害叶片背面多较油亮，叶片变硬、细长、叶缘下卷，受害果实发育成畸形果或裂果。蓟马、螨虫往往先侵害通风口下的蔬菜，初发时呈点状分布，慢慢扩散，建议勤观察通风口附近蔬菜的生长点及叶片有无异常。

早用药、巧防治。随着化学药剂的频繁应用，害虫抗药性越来越强，要赶在害虫大发生前及时用药，防治才能更彻底。因虫用药是化学防虫的关键，根据棚内害虫的种类，选用适宜的药剂。防治粉虱可用噻虫嗪、氟啶虫胺腈、烯啶虫胺等药剂；防治蓟马可用乙基多杀霉素、高效氯氰菊酯、虫螨腈等药剂；防治螨虫可用螺虫乙酯、乙螨唑、螺螨酯等药剂。选对了药剂还要注意喷药技巧，用药时将杀虫、杀卵药剂配合，并添加有机硅或白糖等助剂，提高药效；根据蓟马昼伏夜出、粉虱及蚜虫喜欢在叶片背面产卵等习性，选择在傍晚喷药，同时将植株叶片正背面、花器、茎秆、地表土壤等都要均匀喷施，可大大提升防虫治虫效果。

病毒病多发，打好防控“组合拳”

随着气温回升，棚内出现高温干旱的环境已是常态，再加上螨虫、蓟马、粉虱等传毒害虫繁殖速度快，有种植户棚内的小黄瓜、番茄、辣椒上已经有病毒病发生，并逐步扩展。病毒病属于系统性病害，目前市面上无特效治疗药剂，只能通过预防控制，这也让病毒病的防控难度远高于真菌、细菌病害。

——创造不利于病毒病发生的棚室环境。高温干旱不利于植株健壮生长，高温有利于病毒增殖，高温干旱不仅有利于蓟马、粉虱等传毒害虫的迁飞，而且是病毒病发生的诱因。管理中要有效控制棚室温度，白天温度为25℃至32℃、夜间温度为15℃至18℃，小水勤浇降低地表温度，增加棚内湿度。

——切断病毒病传播途径。病毒病主要依靠蓟马、粉虱等害虫进行传播，在喷药防虫的基础上，通风口处及早设置防虫网，避免害虫进棚，并在棚内张挂粘虫板进行预警。另外，要做好棚室前脸的清理工作，然后覆盖黑色地膜，避免杂草再次长出藏匿害虫。病毒病可依靠汁液传播，人工操作直接导致发病植株的带毒汁液传播到健康植株上，从而使健康植株染病，因此在进行农事操作时，要避开已经发生病毒病的植株，分批进行。

——增强植株抗病性。幼苗定植后及时蹲苗、适当控水控肥、中耕划锄、拉大昼夜温差，促进根系深扎；进入结果期，合理留果、保持植株长势平衡，追肥时搭配冲施腐殖酸类、甲壳素类养根肥料，叶面喷施氨基酸类、甲壳素类叶面肥，做到养根护叶，提高抗病能力。

——用药控制病毒病发展。防治病毒病常用的药剂有病毒A、菌毒清、三氮唑核苷等化学类农药，可混用太抗、香菇多糖、宁南霉素、氨基寡糖素、苦参碱等生物农药，激发植株自身的防御系统，对病毒的复制和扩散有一定作用。