□北方蔬菜报综合报道

近年来，弱棵已经成为影响蔬菜产量和效益的首要因素。弱棵是指蔬菜植株营养生长过弱，表现为枝细叶小、茎秆生长缓慢、开花少、结果小，产量低，品质差。

调查发现，因为在同一个棚里多年种植同一个品种蔬菜，重茬严重，导致蔬菜棵子越种越弱，产量越来越低。例如，甜瓜、苦瓜、黄瓜等怕重茬的瓜类蔬菜表现最为明显，番茄、辣椒等也受到很大影响。

受设施条件、土壤环境、种苗质量、苗期管理、种植密度等多种因素影响，不少蔬菜从苗期至结果期的棵子都较弱，开花坐果差、产量低，甚至发生成普遍现象。此外，因为种植户在生长期整枝、留果、病虫害防治等管理措施不当，导致健壮棵子长势变弱，中后期产量较低。

经过多年的种植实践，“高产必壮棵”已经成为业内共识。如何解决蔬菜不断加重的弱棵问题？种植户要根据自家棚内的实际情况，透彻了解造成弱棵的具体原因，对症用药，才能“育壮棵，夺高产”。

重茬土壤恶化造成的弱棵

随着蔬菜种植专业化、分区化越来越明显，重茬导致的土壤养分失衡、病原菌及有毒物质积累、盐渍化等越来越严重，土壤条件恶化，成为困扰棚室蔬菜生产的大难题，突出表现为蔬菜棵子弱、病虫害多。土壤问题是近年来蔬菜棵子弱的关键所在，想要通过解决弱棵问题来提高蔬菜产量和品质，改土是最基础的要求，也是以后一切管理改进的前提。

土壤恶化的表现不一样，有针对性地解决措施也不同。

土壤板结

土壤板结主要是因为土壤中有机质匮乏、物理性质恶化，尤其是土壤表层板结变硬，浇水后黏，干后裂，土壤透气性非常差，气体交换不畅，容易造成土壤中二氧化碳积累、氧气不足，阻碍根系的正常生长，蔬菜长势衰弱。所以说，土壤板结存在的核心问题在于“土壤透气性差”，解决措施应围绕改善土壤透气性来进行。

——底肥：减复合肥，增秸秆、生物菌肥、有机肥。目前来看，大棚土壤中并不缺肥，尤其是老棚中，氮磷钾含量基本超标。土壤板结的大棚要减少甚至不用化学肥料，增加秸秆、生物菌肥、有机肥用量，增加土壤有机质，可有效减轻土壤板结。

推荐底肥方案：每亩用禽畜粪肥（干）2500公斤-4000公斤，秸秆2000公斤-3000公斤，钙镁磷肥100公斤（或石灰100公斤、硫酸镁50公斤），硫酸亚铁、硫酸锌各2公斤。有机肥等肥料全部施入棚内，微肥可配成水溶液后喷洒到有机肥上，同时喷洒促进腐熟的生物菌肥，深翻地、起垄、浇水、盖地膜，高温闷棚，持续15天-20天，既可以促进有机肥腐

熟，改良土壤，提高土壤透气性，又可以杀灭土壤病原菌、虫卵等。

——追肥：增加腐植酸、甲壳素等。目前，市场上能改良土壤透气性的冲施肥产品主要是腐植酸类产品，甲壳素、海藻酸等也能起到一定的作用，种植户可根据自己的情况选择产品。

推荐追肥方案：全水溶性肥料补充营养，每亩用5公斤-8公斤，间隔冲施复合生物菌肥等，可有效改善蔬菜生长过程中的土壤板结问题。

——改进地膜覆盖方式。前些年，有种植户选择全棚覆盖地膜，以降低棚内湿度，减少病害发生。但经过实践，这种方法影响了土壤与空气的接触，加重了土壤气体交换的难度。建议种植户采取种植行起拱覆盖地膜，操作行铺撒作物秸秆的方法。

——改进浇水方法。采取微灌设施，可使浇水对土壤的破坏作用大大减轻，避免土壤表层板结。需要注意的是微灌用水量的控制，新安装微灌的种植户看不到地表有水就认为没浇够水，结果用水量过大，影响蔬菜生长。建议种植户根据浇水时间控制降水量，保证水分渗透到地下25厘米即可。

土壤盐渍化

盐渍化是大棚土壤恶化最主要的表现形式，直观表现就是土壤表层变成绿色，严重的甚至出现红、白色盐霜，主要是土壤中盐分不断积累造成的，包括钾、钠等阳离子以及硫酸根、磷酸根、氯离子等阴离子。其中，钾离子超标主要是连续冲施高钾肥，养分积累造成的；钠离子超标则主要是大量施用含盐量较高的禽畜粪肥造成的；硫酸根、磷酸根、氯离子主要是不合理施用化学肥料造成的。土壤盐渍化加重，会造成土壤团粒结构破坏，根系吸收水分困难导致根系生长不好，棵子形成弱棵。解决措施主要有以下方面：

夏季撤棚膜、勤浇大水淋洗土壤。在盐渍化严重的大棚中，蔬菜换

茬时应及时将棚膜撤掉，接受雨水或进行大量灌水，形成3厘米-5厘米深的积水，可使土壤中过多的盐分随水下渗或流出，降低土壤中的盐分。

种植喜肥作物吸盐。夏季歇茬期较长的地方，可种植吸肥能力较强、具有解磷解钾作用的菠菜、玉米等，既可以作为绿肥翻入土壤，缓解盐害，也可以采收增加收入。

调整底肥配比。实际上，土壤中过多的盐分大都是施用的肥料，如钾、磷酸根、硫酸根等，都是蔬菜生长需要的养分，因用量过大造成了土壤盐渍化。盐渍化的大棚土壤，底肥配比中应避免施用普通氮磷钾复合肥，减少含盐量较高的禽畜粪肥用量，增加秸秆、绿肥及生物菌肥的施用，增加土壤有机质，改良土壤结构，增强土壤对盐分的吸附作用，减轻盐害。

合理追肥。土壤盐离子的不断积累，更多来自于不合理的追肥。有数据显示，近年来大棚土壤中钾肥含量超标严重，有的棚内土壤钾含量是正常标准的5倍以上。

追肥要考虑底肥配比和蔬菜生长需要，一般来说，底肥中粪肥用量多，氮磷肥丰富，蔬菜生长前期追肥应以高钾肥为主。随着蔬菜生长，底肥中的氮肥损耗很快，应逐渐转变为氮钾平衡型肥料，结果后期则应以氮钾平衡和高氮肥为主，每次每亩冲施4公斤-8公斤即可。

营养元素失衡

每种蔬菜对不同养分的偏好不一样，有的蔬菜钾肥需求量大，有的氮肥需求量大，有的对硼肥、锌肥等某种微量元素较为敏感……而长期种植单一作物，重茬会造成土壤中营养元素逐步失衡，这也是导致近年来生理性病害高发的主要因素，如缺钙导致茄果类蔬菜脐腐病、瓜类蔬菜生长前期烂龙头等，缺镁导致茄果类蔬菜中下部叶片叶脉间黄化，缺铁导致顶部新叶黄化等。应对重茬导致的土壤养分失

衡，要从两方面应对解决：

合理轮作。有条件的地区，蔬菜栽培应注意合理轮作，茄果类、瓜类、豆类蔬菜等轮换种植，可缓解重茬导致的养分失衡状况。

合理施肥。若轮作难以进行，则应根据种植的蔬菜种类合理调配施肥比例。种植户应先了解所种蔬菜的养分需求量，如番茄对氮磷钾的需求比例约为1：0.2：1.7，辣椒需求比例为1：0.2：1.2，茄子需求比例为1：0.25：1.8，黄瓜需求比例为1∶0.4∶1.3，根据不同蔬菜对养分的需求和养分吸收的不同特点，确定合理的底肥和追肥配比。

底肥应以养分全、肥效持久、改良土壤的有机肥为主，如禽畜粪肥、作物秸秆、沼渣等，配合适量钙、镁及铁、硼、锌等微量元素肥料，中微量元素的补充需要特别注意；追肥则应根据底肥和蔬菜生长阶段合理调控。

病虫、自毒物质增多

重茬土壤病原菌、自毒物质不断积累，是导致蔬菜根部病害多发的直接原因，近年来多发的番茄、黄瓜、辣椒等死棵严重，都是由于根部病害多发引起的。若土壤中病原菌少、自毒物质少，即使根系较弱，也不会出现大量死棵。主要解决措施如下：

歇茬期进行土壤处理。根据大棚根部病害发生的严重程度，确定合理的土壤处理策略。一是根部病害较轻的大棚：高温闷棚+生物菌肥；二是根部病害发生严重的大棚：土壤处理剂闷棚+生物菌肥+定植后灌根。

定植后提前药剂灌根防死棵。防治真菌性病害的根部病害，可以选择霜脲锰锌+甲霜灵·咯菌腈+春雷·王铜或咯菌腈+络氨铜+甲壳素、氨基酸类生根剂；防治青枯病和细菌性髓部坏死等细菌性病害，可以选择喹啉铜、噻唑锌、噻枯唑或噻菌铜等药剂+甲壳素、氨基酸类生根剂；防治根结线虫，可以选择氟吡菌酰胺或阿维菌素+生根剂。

设施条件差造成的弱棵

随着设施条件改善，大棚保温性更强，棚膜透光性更好，透光时间延长，由弱光、低温导致的弱棵越来越少。然而，因为设施选用、管理不当导致的弱棵仍然多发，需要引起注意。

棚室保温性差

温度是蔬菜生长的基础条件，茄果类、瓜类、豆类等蔬菜大都是喜温作物，适宜生长温度白天在20℃-30℃、夜间在15℃-20℃，一旦夜温低于10℃，就会明显影响蔬菜生长，出现冷害等问题。近几年新建的大棚保温性不存在问题，但要注意覆盖物的选择与合理覆盖，避免影响大棚保温性。有的园区内大棚建设较好，但覆盖的保温被很薄，使棚室冬季温度很低，影响蔬菜生长。旧棚保温性差，可以在后墙、山墙覆盖玉米秸秆、保温膜，棚内设置二膜、三膜等，及时更换保温材料，从而增强棚室保温性。

（下转14版）