□山东省农业农村厅供稿
为做好果树秋季管理工作,结合当前气候特点和作物生长需求,山东省农业技术推广中心研究制定了《2025年山东省果树秋季管理技术指导意见》。
一、肥水管理(一)科学施肥
根外追肥:晚熟品种应及时进行根外追肥,可喷施液体钙肥配合0.3%的磷酸二氢钾溶液或氨基酸叶面肥等,每隔5天-7天喷施一次至采收前两周停止,以提高果实品质。果实采收后,可选用0.3%-0.5%的尿素溶液、0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液或氨基酸叶面肥等,每隔7天-10天喷施一次,连喷2次-3次,延长叶片功能期,增强光合作用,提高树体贮藏营养水平。
秋施基肥:以有机肥为主,如充分腐熟的农家肥、商品有机肥、生物菌肥等,搭配适量的复合肥、中微量元素肥及微生物菌肥。一般成龄果园每亩施入优质农家肥3000公斤-5000公斤或商品有机肥800公斤-1000公斤,同时加入平衡复合肥50公斤-80公斤、过磷酸钙50公斤左右。施肥方法可采用环状、条状或放射状沟施,沟深30厘米-60厘米,注意将肥料与土壤充分混匀,避免烧根。
(二)合理灌溉与排水
适时灌溉:秋季干旱时,应及时灌溉,保持土壤湿度适宜。灌溉宜采用滴灌、微喷灌等节水灌溉方式,避免大水漫灌,以防裂果、落果。对于晚熟品种果园,采前1周内一般不宜浇水,以免降低果实品质,影响其耐贮性。
及时排水:提前完善排水系统,清理疏通排水沟渠,确保雨后积水能及时排出;雨后及时进行中耕松土,增加土壤透气性,促进根系恢复生长。
二、树体管理(一)整形修剪
疏枝透光:秋季对果树进行适当的疏枝,可改善树冠内膛光照条件,促进果实着色和花芽分化。疏除树冠内的徒长枝、竞争枝、过密枝、细弱枝、病虫枝等,对于背上直立旺枝,有空间的可通过拉枝、扭梢等方法进行改造利用,无空间的则及时疏除,打开光路。
拉枝开角:秋季是果树拉枝开角的好时机,对于角度较小的主枝、侧枝,可采用拉绳、坠土袋(石)等方法进行拉枝开角,将枝条角度调整到60度-80度。拉枝时要注意着力点,避免枝条劈裂,同时要合理摆布拉枝方向,使枝条分布均匀,树冠结构合理。
摘心短截:对尚未停止生长的秋梢,可进行摘心或短截,抑制其
生长,促进枝条充实和花芽分化。幼树可通过摘心、短截等方法,培养树形,增加分枝级数,扩大树冠;结果树可对生长过旺的营养枝进行适当短截,以平衡树势,促进营养生长向生殖生长转化。
(二)果实管理
适时采收:根据不同果树品种的成熟特性和市场需求,适时采收果实。采收时应轻拿轻放,避免损伤,同时注意保护果柄,以提高果实的商品性和耐贮性。
果实着色:在果实成熟前15天-20天,摘除果实周围遮光的叶片,使果实充分见光;每隔3天-5天转动一次果实,使果实全面着色;在树冠下铺设银色反光膜,增加树冠内膛和下部的光照强度,促进果实着色。
三、病虫害防治(一)农业防治
秋季及时清理果园内的落叶、落果、杂草及病枝、虫枝、果袋等,集中深埋或烧毁,减少病虫害越冬基数。晚秋对树干进行涂白,可杀灭树干上的病菌和害虫,同时还能防止日灼和冻害。涂白剂的配方为生石灰10份、硫磺粉1份、食盐0.2份、植物油0.2份、水40份,充分搅拌均匀后使用。
(二)物理防治
灯光诱杀:利用害虫的趋光性,在果园内悬挂频振式杀虫灯,诱杀金龟子、蛾类等害虫。一般每30亩-40亩果园设置一盏杀虫灯,悬挂高度以距离地面1.5米-2米为宜。
糖醋液诱杀:对于果蝇、梨小食心虫等害虫,可采用糖醋液诱杀。糖醋液的配方为:糖:醋:酒:水=3:4:1:2,加入少量敌百虫等杀虫剂,装入开口较大的容器中,每亩悬挂5个-8个,每隔5天-7天清理更换一次糖醋液。
(三)化学防治
适时用药:根据病虫害发生规律和预测预报结果,抓住防治关键时期,适时用药。用药须严格按照使用说明控制用药浓度和剂量,确保防治效果和农产品质量安全。
科学混配用药:用药时要注意农药的配伍禁忌,避免发生药害。同时,应交替使用不同作用机制的药剂,避免害虫产生抗药性。
四、防灾减灾
大风降雨前及时完善果园排涝系统,加固修缮果园设施,对树体适当培土固树;对易发生内涝、风灾的园片,要提前配备应急排水设备,加强防风林建设,构建防护屏障。
晚秋时段应及时关注寒潮天气,对晚熟苹果、梨等需重点防护,及时采收入库;同时,可采用树干涂白、根颈培土30厘米等措施增强抗寒能力。